6L litinový hrnec, se samopodlévací poklicí, IRON MASSIVE

XXL kulatý hluboký hrnec s poklicí. Max. objem 6 000 mlMax. vnější rozměry včetně poklice: 37 x 28 x 18 cm, hloubka hrnce/pekáče: 12 cm.Váha: 8 kg včetně poklice






 

Litina má vynikající vlastnosti související s vedením a akumulací tepla, pokrm se rovnoměrně zahřívá ze všech stran, takže je maso vždy dokonale propečené.
Masivní konstrukce zajišťuje vysokou odolnost a dlouhou dobu udržení teploty.
Velká praktická madla.
Snadná údržba, dlouhá životnost.







Masivní litinový hrnec je opatřen porcelánou smaltovanou povrchovou vrstvou. 








 

Vnitřní strana samopodlévací poklice je opatřena kondenzačními výstupky/hroty, které napomáhají správné cirkulaci a kondenzaci páry.
Mají za následek vynikající zadržování vlhkosti a rovnoměrnou distribuci v celém hrnci.
Díky tomu se maso dusí ve vlastní šťávě a nedochází k vysušování.
Ideální pro pomalé vaření, perfektní pro dušení, opékání, pečení a smažení.





 


Použití na všech varných plochách: plyn, el.sporák, skolokeramická deska, indukční deska, halogen, pečení v troubě (včetně poklice), na venkovních grilech.






 

Vnitřní strana samopodlévací poklice je opatřena kondenzačními výstupky/hroty, které napomáhají správné cirkulaci páry.